Hay destinos que ganan un ranking y destinos que se lo ganan a pulso. Štajerska es lo segundo. En febrero de 2026, European Best Destinations situó a esta región del noreste de Eslovenia en el 3er puesto de los 20 mejores destinos de Europa. Además, quedó por delante de Verona, París, Madeira y Lisboa, con el respaldo de más de 1,3 millones de viajeros internacionales. Solo Madrid y Nicosia quedaron por delante. Así que, si no la tenías en el radar, este es el momento de ponerla.
Por qué Štajerska en 2026 es un momento especial
European Best Destinations la describe como una tierra de «urbanatural pleasure»: paisajes, cultura, gastronomía y vino que se funden en una experiencia refinada y auténtica a la vez. La región agrupa siete zonas: Maribor, Ptuj, Jeruzalem, Haloze, Slovenske Gorice, Ravno Polje y Pohorje. Además, en 2026 dos de sus joyas han recibido reconocimiento propio. Por un lado, Maribor fue nombrada Mejor Capital del Vino de Europa 2026. Por otro, Ptuj se llevó el título de Mejor Ciudad de Patrimonio Cultural de Europa 2026.
Esto no es casualidad. Es el resultado de años de trabajo silencioso en sostenibilidad y autenticidad. Y también de una calidad de vida que aquí no se fabrica para el turista, sino que se vive todos los días.
Qué ver en Štajerska
Maribor y la vid más antigua del mundo
En el barrio de Lent, junto al Drava, crece la Stara Trta: la vid viva más antigua del mundo. Está certificada por el Guinness World Records, con más de 400 años de historia. Sin embargo, sigue dando entre 35 y 55 kilos de uva cada año. Con ella se elabora un vino que no se vende: se reserva como regalo protocolario de la ciudad. Además, tiene su propia casa-museo, su propio festival y hasta su propio himno.
A pocos pasos, el casco antiguo esconde bodegas centenarias excavadas bajo la ciudad. Allí hay kilómetros de túneles y miles de barriles de roble. Por eso, una cata aquí abajo, entre velas y piedra centenaria, es probablemente la mejor forma de entender por qué a Maribor le llaman la capital eslovena del vino.
La Glavni trg (plaza principal) es el mejor sitio para sentarse a tomar algo y ver pasar la vida de la ciudad. Hay terrazas, mercado y gente en bici. En definitiva, el ritmo tranquilo de una capital regional que no necesita impresionar a nadie porque ya vive bien.
Ptuj, la ciudad más antigua de Eslovenia
Fundada por los romanos como Poetovio, Ptuj conserva calles empedradas y un castillo medieval sobre el Drava. Además, ostenta el título de Mejor Ciudad de Patrimonio Cultural de Europa 2026. Pero su joya no está en una vitrina: son los Kurenti, las criaturas con piel de oveja y cencerros que cada invierno recorren la ciudad casa por casa para espantar al invierno. Sus rondas de puerta en puerta están inscritas por la UNESCO en la Lista Representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad desde 2017. De hecho, Lonely Planet sitúa el carnaval de Kurentovanje entre los diez más interesantes del mundo, junto a Venecia o Río.
Naturaleza: Pohorje, los pulmones verdes de la región
A solo 10 minutos del centro de Maribor empieza el macizo de Pohorje. Aquí hay bosques, turberas de alta montaña y más de 40 km de senderos y rutas de bici. El teleférico circular, en funcionamiento desde 1957, sube en unos 10 minutos hasta los 1.327 metros. Así, salva un desnivel de 714 metros sin necesidad de coche.
Alrededor, las colinas de Šipon (Furmint), Laški Rizling y Sauvignon Blanc dibujan uno de los paisajes vinícolas más fotogénicos de Centroeuropa. Además, sus bodegas familiares y terrazas de cata invitan a ir despacio.
Gastronomía y vino: la identidad de Štajerska
Aquí el vino no es un complemento del viaje: es el argumento principal. La Asociación de Viticultores de Štajerska reúne a productores locales bajo un mismo objetivo. Es decir, poner esta región en el mapa mundial del vino sin perder su escala humana. Junto a los blancos, destacan tintos como el Modra Frankinja (Blaufränkisch) y el Pinot Noir. Cada vez están más presentes en las cartas de vino esloveno.
Las Rutas del Vino de Štajerska conectan bodegas familiares donde se puede comer, catar y a menudo dormir. De este modo, siguen un modelo de turismo lento que evita el circuito masificado de otras regiones vinícolas europeas.
Cómo moverse por Štajerska sin dejar huella
- El Maister es un pequeño vehículo eléctrico gratuito que conecta los puntos clave del centro histórico de Maribor.
- Además, Marprom, el operador de autobuses urbanos, está electrificando su flota. Su objetivo es alcanzar el 50% de vehículos verdes en 2030, y ya integra autobuses eléctricos de carga rápida en sus líneas principales.
- Por otro lado, mBajk, el sistema de bicicletas compartidas de Maribor, es la forma más sencilla de moverse por la ciudad y conectar con las rutas del vino cercanas.
- Toda la región participa del programa nacional Slovenia Green, el esquema oficial de certificación de turismo sostenible de Eslovenia, avalado por el Global Sustainable Tourism Council. En concreto, Ptuj y Rogaška Slatina ya cuentan con el sello Slovenia Green Destination.
Dónde alojarse
- Maribor centro / Lent: la opción más práctica para combinar vida urbana, la Stara Trta y las bodegas históricas a pie.
- Ptuj: ideal si quieres despertarte en el casco medieval más antiguo de Eslovenia, con acceso directo al castillo y al río.
- Zona de Pohorje: para quienes priorizan la naturaleza, el senderismo y algo de desconexión real.
- Rogaška Slatina: la mejor base si el viaje incluye un componente de bienestar y aguas termales certificadas.
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Antes de irte: 5 tips prácticos
- Cómo llegar: el aeropuerto de Maribor tiene vuelos limitados. Por eso, la opción más habitual es volar a Liubliana o Graz (Austria) y continuar en tren o coche.
- Mejor época: primavera y otoño para el vino y el senderismo. En cambio, invierno (febrero) es la mejor opción si quieres coincidir con Kurentovanje en Ptuj.
- Idioma: el esloveno es la lengua oficial, aunque el inglés se habla con soltura en el sector turístico.
- Moverse entre pueblos: alquilar un coche facilita mucho conectar Maribor, Ptuj y las rutas del vino. Aun así, los autobuses regionales cubren las conexiones principales.
- Reserva con antelación durante Kurentovanje: el alojamiento en Ptuj se agota semanas antes.
Štajerska no busca ser la próxima moda
Y ese es exactamente su encanto. Mientras otros destinos luchan contra la masificación, Štajerska ha construido su reconocimiento internacional sobre autenticidad y cooperación local. Además, sobre un compromiso real con la sostenibilidad. Por tanto, el sello Slovenia Green de Ptuj y Rogaška Slatina no es marketing: es la prueba de que aquí la sostenibilidad se practica, no se declara.
Más de 1,3 millones de viajeros ya han puesto a Štajerska en el mapa. La pregunta es si tú llegarás antes o después de que deje de ser un secreto.
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